Assistant Manager en Alternance - BTS Mco H/F - 06

Vous êtes dynamique, motivé(e), et attiré(e) par le secteur de la restauration rapide ?
Vous souhaitez développer vos compétences en management, gestion et relation client au sein d'une entreprise en pleine expansion ?
Rejoignez notre équipe en alternance !

Votre mission :
En tant qu'assistant(e) manager en alternance, vous participerez à la gestion quotidienne d'un restaurant rapide, tout en suivant un BTS MCO (Management Commercial Opérationnel) chez Pigier Nice.

Vos missions incluront :

Management opérationnel : Organisation et gestion des équipes en place, gestion des plannings et des stocks.

Relation client : Accueillir et conseiller la clientèle pour assurer une expérience de qualité.

Suivi des performances : Aider à analyser les résultats et proposer des actions d'amélioration.

Marketing local : Participer aux actions de promotion et d'animation du restaurant.

Gestion administrative : Suivi des commandes, gestion des approvisionnements, et respect des normes d'hygiène.