Cuisinier en Collectivité H/F - 06

Thedra recrute des serveurs, cuisiniers, commis, plongeurs, employés de restauration, femmes de chambres ou encore des managers.THEDRA CANNES recherche pour le compte de son client, un Ehpad situé à Nice (06), un(e) cuisinier(ère) en collectivité en contrat d'intérim.
Le/la cuisinier(ère) H/F prépare et réalise les repas destinés aux résidents de l'Ehpad, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il/elle contribue au bien-être des résidents par la qualité des repas servis, adaptés aux besoins spécifiques de chacun.

Vos missions :
- Confectionner les plats en respectant les fiches techniques et les régimes alimentaires spécifiques
- Assurer la préparation, la cuisson et la présentation des repas
- Participer à la gestion des stocks et au contrôle des matières premières
- Veiller à la propreté et à l'entretien du poste de travail et du matériel
- Collaborer avec l'équipe pour garantir la qualité du service en restauration collective