Employe de Restauration H/F - 06

Job&Talent occupe une place majeure sur le marché du travail temporaire. Grâce à notre plateforme, nous aidons des profiles à trouver un emploi auprès de tous types d'entreprises.La relation client, la qualité du service et le respect des normes en cuisine vous motivent ? - Postulez maintenant !

L'agence d'intérim Job&Talent recrute un·e employé·e de restauration pour l'un de ses clients dans le secteur de la restauration collective / d'entreprise.

Horaires :

- Poste à pourvoir sur un planning fixe du lundi au vendredi
- Horaires indicatifs :07h00 -15h30 (amplitude indicative) avec pauses prévues selon la réglementation.
- Possibilité d'heures supplémentaires selon l'activité.

Salaire :

- Rémunération :11.89€/ heure
- Indemnités de fin de mission et congés payés (IFM, CP)
- CET rémunéré à 10%

Profil recherché :

- Personne rigoureuse, organisée et respectueuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Connaissance des techniques culinaires de base (cuissons, découpe, assemblage...),
- Connaissance des règles et procédures d'hygiène alimentaire,
- Maîtrise des procédures de nettoyage et de désinfection,

Missions principales :

- Participer à la réalisation des techniques culinaires de base dans le respect des règles d'hygiène (relevé des températures, qualité des produits de base...)
- Appliquer les procédures du plan de maîtrise sanitaire
- Appliquer les procédures de la démarche qualité
- Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène
- Appliquer les consignes des projets d'accueil individualisés (PAI)
- Assurer le nettoyage et la désinfection des lieux et matériels.

Avantages du poste :

- Prise en charge partielle des repas
- Mutuelle après 414 heures de travail effectif (selon conditions)
- Accompagnement par nos équipes et prise de poste rapide
- Indemnités prévues selon la législation de l'intérim (IFM, congés payés)

Lieu de la mission : NICE

Durée de la mission : Mission en intérim - durée variable (remplacement, renforts, long terme possible)

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