Chef de Partie Restauration H/F - 06

INTERSUD Intérim NICE.

Intersud Intérim, c'est 4 agences de recrutement qui proposent des offres d'emploi en intérim, CDD et CDI dans de nombreux secteurs d'activité.

Nos équipes de recrutement vous diffusent des opportunités professionnelles à saisir, en tant qu'agence généraliste, dans tous les secteurs d'activités.

AVANTAGES :

10 % IFM + 10 % CP / Possibilité de formation et d'évolution / CET plan épargne temps : Sommes placées à 10% par an (TAEG fixe) / *.
(*Voir conditions en agence)Lieu : Alpes-Maritimes (06)

Horaires : Temps plein - selon planning (horaires décalés, soirs et week-ends) Prise de poste : Immédiate

Missions :

- Gérer et organiser votre poste (chaud, froid, pâtisserie ou garniture).
- Réaliser les préparations et assurer les cuissons pendant le service.
- Encadrer et accompagner les commis de cuisine.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer à l'organisation et au nettoyage de la cuisine.