#Hrtnice2026 Chef de Partie H/F - Forum Hotellerie Restauration Tourisme
- CDD
- Forum Hotellerie Restauration Tourisme
Les missions du poste
FORUM HOTELLERIE/ RESTAURATION/ TOURISME
LE 5 MARS 2026 DE 9H A 13H
AU CENTRE DES CONGRES DU PORT DE NICE OCEANICE***Dans le cadre du forum Hôtellerie/Restauration/Tourisme du 5 Mars 2026 de 9h à 13h au Centre des Congrès du Port de Nice OcéaNice ***
Pour les 4 restaurants/brasseries du groupe Hocotel situés au centre ville de Nice faisant de la cuisine traditionnelle et réalisant en moyenne 300 couverts par jour, vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine. Brigade de 6 personnes. Chef de partie niveau 2, échelon 3.
Etablissement ouvert tous les jours.
2 jours de repos par semaine
Horaires en continu
Postes saisonniers à pourvoir non logés
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - a minimum sur le poste
Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Eplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle