#Hrtnice2026 Chef de Rang H/F - 06

FORUM HOTELLERIE/ RESTAURATION/ TOURISME
LE 5 MARS 2026 DE 9H A 13H
AU CENTRE DES CONGRES DU PORT DE NICE OCÉANICE*** Dans le cadre du forum Hôtellerie/Restauration/Tourisme du 5 Mars 2026 de 9h à 13h au Centre des Congrès du port de Nice Océanice ***

Nous recherchons un/e chef/ffe de rang.
Sous la responsabilité du Restaurant Manager, vous aurez pour missions principales :

La mise en place du restaurant en conformité avec les standards de GINA
Organiser et préparer la disposition de la salle en fonction des réservations
Réaliser à la demande les découpes de viandes et poissons, ainsi que le service
Prendre les commandes et assurer le suivi de son rang
S'assurer de la satisfaction des clients
Contrôler la propreté des espaces de restauration, et participer au nettoyage
Participer à la clôture du restaurant
Appliquer les techniques de ventes acquises et celles transmises par le manager
Liste non exhaustive

*** ANGLAIS COURANT EXIGÉ ***
Prise de poste au 1er avril 2026