Chef de Rang Expérimenté H/F - 06

Le bureau INTERIMA de Nice est à la recherche d'un Chef de Rang Expérimenté (H/F) pour un restaurant à Nice, spécialisé dans les produits de la mer.Le bureau INTERIMA de Nice recherche un Chef de Rang Expérimenté (H/F) pour un restaurant réputé à Nice, spécialisé dans les produits de la mer.

Missions principales :
Découpe de poisson en salle : Vous serez responsable de la découpe de poisson devant les clients, en veillant à une présentation soignée.

Service de vin et d'eau : Vous assurerez le service du vin et de l'eau avec professionnalisme .

Préparation de homard et langouste sur plateau : Vous serez chargé(e) de la préparation devant les clients.

Vous serez en charge du rôle de Runner, garantissant une communication fluide entre la cuisine et la salle.

Veiller à l'organisation et à la propreté du poste de travail : Vous devrez maintenir un environnement de travail propre et organisé pour garantir un service efficace.