Commis - Commise de Cuisine H/F - France Travail

******* Poste non logé *******

Pour un traiteur situé sur le cours Saleya spécialisé dans la cuisine niçoise, vendant directement au stand à une clientèle de passage, dans une brigade de deux personnes, sous l'autorité du chef, vous serez en charge de/d' ;
- Préparer une ou plusieurs parties du menu.
- Réaliser des préparations « chaudes » ou « froides ».
- Assurer la fabrication et le dressage des spécialités, participer à l'envoi des spécialités.
- Contrôler, ranger les marchandises livrées et gérer les stocks.
- Respecter les normes et les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Travail du mardi au dimanche de 7h00 à 14h00 avec un jour de repos par semaine à définir selon planning.

Experience: 1 An(s) - Hors apprentissage / poste identique

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

• Préparation de légumes? ou de fruits