Pizzaïolo - Pizzaïola H/F - France Travail

Pour un tout nouvel établissement ouvert sur Nice, accompagné-e dans un 1er temps puis en autonomie, vous serez en charge de/d' :
Fabrication des pizze et tenue de l'espace de travail :
Préparer la pâte à pizza et les ingrédients.
Assurer la cuisson des pizzas dans le respect des normes de qualité.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Gérer les stocks de produits et les approvisionnements.
Concevoir et réaliser des recettes originales et variées par la suite.
Travailler en lien avec le patron.
Accueil et service des clients :
Accueillir et conseiller les clients (pizze, vins, desserts).
Entretenir le matériel et nettoyer les équipements.
Encaisser et avoir le sens du service.
Si vous êtes passionné(e) par la pizza et que vous avez le désir de travailler dans un restaurant en plein coeur de Nice, n'hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature. Nous sommes impatients de vous rencontrer et de découvrir votre talent. Le plus : la pâte est faite maison avec un mélange de farines choisies.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizza,Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme,Gérer le temps de cuisson pour chaque pizza,Nettoyer son poste de travail après utilisation,Prendre une commande client,Préparer des pizzas en respectant les normes d'hygiène

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Commerce de gros (commerce interentreprises) de boissons

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• Service client