Cuisinier - Cuisinière H/F - Lou Castelet
- CDI
- Lou Castelet
Les missions du poste
Pour le restaurant 4**** d' un établissement haut de gamme situé sur la commune de Carros, vous travaillerez en continu sur le service du midi ou du soir selon le planning
Cuisine traditionnelle niçoise . Vous travaillerez avec le Chef de cuisine + un commis de cuisine.
Prise de poste immédiate.
2 jours de repos
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - en cuisine traditionnelle
Compétences: Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle