Les missions du poste

Nous proposons un Poste de CHEF DE PARTIE CUISINE dans notre Restaurant l'Union à NICE.

Ce Poste convient à des Cuisiniers capable de gérer 150 couverts par service avec une équipe de 5 personnes.
Nous proposons une Cuisine de Bistrot Niçois agrémenté de vos suggestions personnelles.
Notre établissement est ouvert tous les jours midi & soir.

Le profil recherché

Experience: 3 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

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