Boulanger-Pâtissier - Boulangère-Pâtissière H/F - le Fournil du Pont de Clans
- CDI
- le Fournil du Pont de Clans
Les missions du poste
Recherche un/e second boulanger (ére): peser, mélanger, pétrir, garnir, façonner, battre, fouetter, dresser, enfourner, napper, décorer. pour produire différents types de pains et de viennoiseries
Il aidera sur la fabrication salées.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté - Si diplômé (e) en Boulange
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie