Les missions du poste

Nous recherchons pour notre établissement un(e) plongeur(euse).

Missions :

Au sein d'un établissement de restauration, vous assurez principalement :
-Le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel de restauration ;
-L'entretien et le nettoyage des locaux de cuisine et des zones de plonge ;
-Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
-L'évacuation des déchets et le rangement du matériel ;
-Une aide ponctuelle aux équipes de cuisine selon les besoins du service.

Profil :
- Minimum 1 an d'expérience pertinente dans l'hôtellerie et la restauration
- Capable de travailler de manière autonome comme en équipe
- Bonne gestion du stress

Conditions particulières :
- Flexibilité horaire, incluant une disponibilité lors des périodes de forte activité, des jours fériés et des week-ends

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

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