Chef de Partie H/F - OSCAR

Pour 2 brasseries réalisant en moyenne 500 couverts par jour, recherchons une personne qualifiée pour poste chaud / froid / pâtes.
Expérience obligatoire et vérifiable .
Horaires en continu MIDI ou SOIR
2 jours de repos consécutif par semaine: fermé le dimanche et lundi

Postes saisonniers à pourvoir non logés pour les deux brasseries: OSCAR ET RESTAURANT CARRE D'OR

Experience: 2 An(s) - sur poste similaire

Compétences: Caractéristiques des produits de la mer,Caractéristiques des pâtes fraîches,Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service,Préparer des plats culinaires

Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle