Chef de Partie H/F - Staffmatch

Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. En postulant à cette offre, vous autorisez Staffmatch à utiliser les informations de votre candidature pour vous inscrire à notre parcours d'onboarding. Un e-mail vous sera envoyé pour finaliser votre inscription.

Vos missions

?? Rejoignez une agence d'intérim qui valorise votre talent ! ??

Vous êtes passionné(e) par la cuisine traditionnelle française et souhaitez évoluer dans des établissements de qualité ? Nous recherchons des Chefs de Partie (H/F) motivés et expérimentés pour intervenir au sein de restaurants traditionnels renommés, avec l'opportunité de collaborer régulièrement avec des hôtels 5 étoiles ?????.

??? Vos missions
- Réaliser et dresser les préparations culinaires de votre poste.
- Garantir la qualité et la régularité des plats servis.
- Assurer le respect des fiches techniques et des standards de l'établissement.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer à la gestion des stocks et au contrôle des marchandises.
- Travailler en étroite collaboration avec les équipes de cuisine pour assurer un service fluide et efficace.

? Vous justifiez d'une expérience réussie en tant que Chef de Partie.
? Vous êtes autonome, rigoureux(se) et organisé(e).
? Vous aimez le travail en équipe et les environnements exigeants.
? Vous maîtrisez les normes HACCP.
? Une expérience en restauration traditionnelle, gastronomique ou hôtellerie haut de gamme est un véritable atout.

?? Pourquoi rejoindre notre agence ?

?? Des missions régulières et adaptées à votre profil.
? L'opportunité de travailler dans des établissements prestigieux et des hôtels 5 étoiles.
?? Une expérience enrichissante qui valorisera votre parcours professionnel.
?? Un accompagnement personnalisé par une équipe à votre écoute.
?? Une rémunération attractive selon votre expérience.
?? Flexibilité des missions et possibilité de longues collaborations.
?? Développement de vos compétences au sein d'établissements reconnus.

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?? Lieu : Selon les missions proposées.
?? Disponibilité : Immédiate ou selon votre préavis.
?? Salaire : Taux horaire : à partir de 15,12€ brut/heure (selon établissement).
?? Taux horaire : à partir de 14,90€ brut/heure (selon établissement)
?? (12,5€ brut/h + IFM + ICP)
? 10 % d'Indemnité de Fin de Mission (IFM)
? 10 % d'Indemnité Compensatrice de Congés Payés (ICP)

Vous avez le goût du travail bien fait et souhaitez cuisiner dans des établissements d'exception ? N'attendez plus ! ??

• Travail en équipe
• Norme QHSE
• Préparation des repas
• Rigueur et méthode
• Gestion des stocks
• Rédaction de notices techniques
• HACCP
• Normes d'hygiène