Les missions du poste


Nous recherchons pour notre établissement un grillardin - une grillardine pour un poste en CDI. Vos missions : - Faire griller des viandes maturées- Manipulation des viandes - Préparation des sauces 2 jours de congés non consécutif.Connaître les normes HACCP.

Le profil recherché

Experience: 3 An(s)Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le serviceQualification: Ouvrier spécialiséSecteur d'activité: Restauration de type rapide

Compétences requises

  • HACCP
  • Préparation de sauces
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