Employé - Ée Polyvalent·e Snackeur·se H/F - Cafe de Lyon et du Centre
- CDD
- Cafe de Lyon et du Centre
Les missions du poste
Bonjour. Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e). Vous réaliserez des préparations simples (snack, salades, sandwichs) et vous contribuerez à une gestion rigoureuse des stocks de marchandises de la livraison à la vente, en passant par le stockage et l'étiquetage, tout cela en respectant la chaine du froid et les normes d'hygiènes HACCP. Vous participez aussi à la mise en place, la vaisselle et au nettoyage de l'établissement.
Le profil recherché
Experience: 6 MoisCompétences: Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Utilisation de machine de plonge automatisée,Préparer, assembler des plats simples,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseriesQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Débits de boissonsListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences requises
- Compétences ménagères
- Rigueur et méthode
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Chaîne du froid
- Plonge