Boulanger H/F - Multari Carros

Nous recherchons un(e) Boulanger(ère) motivé(e) pour rejoindre notre équipe de restauration rapide.Point de vente J.MULTARI CARROS ZONE INDUSTRIELLE - LA GRAVE Salaire : SMIC - Evolutif rapidement selon implication, expérience et compétences Avantages : Fermeture hebdomadaire le dimanche - Jour de repos fixe, un autre jour dans la semaine à définir Vos missions :Préparation et cuisson des pains, viennoiseries et produits boulangersRespect des recettes et des normes d'hygiène (HACCP)Gestion des stocks et préparation des matières premièresMaintien de la propreté du poste de travailTravail en équipe dans un environnement dynamiqueProfil recherché :Expérience en boulangerie appréciéeSérieux(se), ponctuel(le) et organisé(e)Capacité à travailler tôt le matin et en rythme soutenuEsprit d'équipe et sens de la qualitéCe que nous offronsUn environnement de travail dynamique et convivialDes opportunités d'évolution au sein de l'entrepriseUne formation complète aux procédures et aux produitsÀ propos de nousEntreprise familiale créée en 1987, la Maison J. MULTARI s'appuie sur une méthode de travail moderne et unique, tout en restant fidèle au savoir-faire artisanal français. Très attachés à la qualité des matières premières et à la satisfaction de nos clients, nous recherchons des collaborateurs partageant nos valeurs.

Experience: Débutant acceptéCompétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Activités des sièges sociauxListe des qualités professionnelles:Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

• Travail en équipe
• Autonomie
• Gestion des stocks
• Recettes
• HACCP
• Normes d'hygiène