Commis - Commise de Cuisine H/F - Restaurant la Plage
- CDD
- Restaurant la Plage
Les missions du poste
« La Plage de Thierry Marx », un bar/plancha/restaurant. Avec son sol sablé, ses pontons, ses voiles en toile tendue, ses transats, canapés, palmiers et assises suspendues, c'est l'ambiance des bars chics de la Côte que nous recréons ici en plein aéroport
COMMIS DE CUISINE H/F - CDD SAISONNIER 2 MOISLa Plage by Thierry Marx - Aéroport Nice Côte d'Azur Terminal 1Dans le cadre de la saison estivale, le restaurant La Plage by Thierry Marx recherche un(e) commis de cuisine afin de renforcer son équipe de juin à septembre 2026.Vos missions :- Préparation et mise en place des produits- Aide à l'envoi et au dressage- Respect des normes d'hygiène et HACCP- Entretien du poste de travail- Travail en équipe dans un environnement dynamiqueProfil recherché :- Sérieux(se), motivé(e) et ponctuel(le)- Première expérience en cuisine appréciée- Capacité à travailler en rythme soutenu- Casier judiciaire vierge obligatoire pour l'obtention du badge aéroportuaireConditions :- CDD saisonnier de 4 mois : juin / juillet / août / septembre- Contrat 35h- Deux jours de repos consécutifs- Poste basé à l'Aéroport Nice Côte d'Azur - Terminal 1Rejoignez une équipe dynamique au sein d'un concept signé Thierry Marx dans un environnement unique au coeur de l'aéroport.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)Compétences: Assurer la propreté de la zone de travail,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Manipuler des équipements de cuisine,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences requises
- Travail en équipe
- Mise en rayon
- Norme QHSE
- Réactivité
- HACCP
- Normes d'hygiène