Manager Rayon Boucherie Charcuterie Volaille H/F - Super U
- CDI
- Super U
Les missions du poste
Votre mission:La boucherie n'a aucun secret pour vous, choix de la viande, conseils de préparation ou connaissance des producteurs, vous partagez votre passion pour les produits avec vos clients et vos collaborateurs. - Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayon- Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d'exploitation du rayon- Analyse des résultats et mise en oeuvre de plan - Accueil et conseil client- Management de l'équipe / Elaboration de plannings adaptés au flux de la clientèle- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la règlementationVous, qui êtes.- Force de proposition, vous façonnez le rayon à votre image- Minutieux et organisé, vous êtes toujours en quête d'amélioration - Engagé pour un commerce responsable et de qualité- Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement- Titulaire d'un CAP BoucherVous, qui voulez.- Encourager votre équipe à progresser et se dépasser- Construire une vraie relation de confiance avec la clientèle- Grandir au sein d'un magasin dont vous êtes fierNous vous proposons:- Pause de 5% du temps de travail rémunérée- Prime annuelle- Mutuelle- Prévoyance- Autres avantages financiers selon ancienneté- Mobilité interne au sein du magasin- Autorisations d'absences pour événements familiaux- Prise en charge à 100% de l'abonnement de transport en communCONTACT : CANDIDATER PAR MAIL: ****@****.** ou par téléphone au **.**.**.**.**
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)Compétences: Assurer le suivi des stocks en temps réel,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Superviser le stockage des produits,Organiser le traitement des commandesQualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)Secteur d'activité: Supermarchés
Compétences requises
- Merchandising
- Conseils clientèle
- Norme QHSE
- Gestion des stocks
- Pro-activité
- Traitement des commandes
- Etablissement du compte d'exploitation
- Force de proposition
- Management d'équipe
- HACCP
- Normes d'hygiène