Les missions du poste


Nous recherchons un Employé de restauration scolaire (H/F) à Falicon à temps partiel les lundi, mardi, jeudi et vendredi sur le temps scolaire.Au sein d'une équipe de 3 personnes et sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez à :- Vérification des livraisons,- Préparation des repas,- Plonge de la cuisine et de la vaisselle,- Aide au service des repas,- Nettoyage du restaurant scolaire, de sa cuisine et de ses équipements selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Horaires :Du lundi, mardi, jeudi et vendredi : 7h30 à 15h05 dont 35 minutes de pause soit 28h par semaine d'école.Vous ne travaillez ni le mercredi ni les vacances scolaires (jours non rémunérés).

Le profil recherché

Experience: 6 Mois - dans la restauration collectiveCompétences: Types de sandwichs et produits snacking,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration collective sous contratListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Compétences requises

  • Norme QHSE
  • Compétences ménagères
  • Préparation des repas
  • HACCP
  • Plonge
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