Les missions du poste


***** Poste à pourvoir non logé. *****

Pour un établissement situé en plein coeur de Nice, à deux pas des transports en commun et de la place Massena, dans le cadre d'une formation avant embauche de 300 heures, sous la responsabilité de votre tuteur, vous serez formé/e aux activités suivantes :
- Dresser, mettre en place et contrôler son bar.
- Assurer l'approvisionnement et la gestion des stocks.
- Accueillir les clients.
- Conseiller les clients afin de garantir leur entière satisfaction.
- Réaliser les cocktails et les boissons diverses à la demande du client.
- Participer aux inventaires.
- Participer à la gestion de la cave.
- Participer à la création ainsi qu'à l'évolution des cartes de bar.
- Promouvoir les différents services et produits de l'établissement.
- Réaliser les tâches de nettoyage selon les procédures du restaurant.
- Participer à la gestion du linge.
- Faire suivre les informations et veiller à la bonne communication interne du service.

Travail du lundi au dimanche avec deux jours de repos consécutifs par semaine à définir selon planning.

Le profil recherché

Experience: 6 Mois

Compétences: Accueillir le client et l'installer

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Compétences requises

  • Anglais
  • Conseils clientèle
  • Compétences ménagères
  • Gestion des stocks
  • Gestion du linge
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