Chef de Rang H/F - COSMO
- CDD
- COSMO
Les missions du poste
Le Cosmo, restaurant situé à Villefranche-sur-Mer, recherche un(e) Chef de rang H/F pour renforcer son équipe.
Le poste
Contrat : CDD saisonnier jusqu'au 31/10/2026
Prise de poste : dès que possible
Convention collective HCR
2 jours de repos consécutifs par semaine
Horaires variables selon l'activité, avec possibilité de services continus ou coupés
Travail en soirée, week-ends et jours fériés
Vos missions
Sous la responsabilité de votre responsable et de la Direction, vous assurez notamment :
L'accueil, l'installation et le conseil auprès de la clientèle
La prise et la transmission des commandes
Le service des plats et des boissons
Le débarrassage et la remise en place des tables
La mise en place et l'entretien de la salle et des terrasses
La réception et le rangement des marchandises
L'encaissement selon les procédures de l'établissement
Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché
Nous recherchons une personne ponctuelle, dynamique et soignée, ayant le sens du service client et appréciant le travail en équipe.
Qualités attendues : sens du service, esprit d'équipe, sérieux, assiduité et respect des consignes.
Rejoignez Le Cosmo et intégrez une équipe dynamique au coeur de Villefranche-sur-Mer !
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Compétences requises
- Travail en équipe
- Conseils clientèle
- Norme QHSE
- Service en salle
- Encaissement