Serveur - Serveuse de Bar-Brasserie H/F - Brasserie de L'etoile

Brasserie traditionnelle située en plein centre ville de Nice, facilement accessible par les transports en commun, effectuant en moyenne 60 couverts par jour, recherche un(e) serveur(se) disponible pour prendre en charge le service en salle en extra afin de remplacer un(e) membre de l'équipe absent(e). Vous êtes expérimenté(e) et mobilisable facilement dans l'urgence. Service en continu. Amplitude horaire entre 10h00 et 20h00 avec 1 à 2 heures de pause méridienne où la restauration vous sera offerte.

Experience: 5 An(s)

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Préparer des boissons chaudes ou froides,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• Service en salle
• Réactivité