Commis de Cuisine H/F - France Travail

Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine en CDI 35 heures, pour une prise de poste immédiate.
Vous travaillez du Lundi au Vendredi de 8h à 16h (sans coupures)

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez à la préparation et à la réalisation des plats du jour ainsi qu'au bon fonctionnement de la cuisine.

Vos missions principales :
- Seconder le chef de cuisine dans la mise en place et l'élaboration des plats
- Participer à l'inventaire des stocks et à la préparation des besoins en courses
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer au rangement et entretien de la cuisine

Experience: 2 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

• Norme QHSE
• Réactivité
• HACCP
• Préparation de légumes? ou de fruits