Boucher Vendeur H/F - Staffmatch
Les missions du poste
Vos missions
Vos missions :
Vous êtes passionné(e) par les métiers de la boucherie et souhaitez mettre votre savoir-faire à profit ?
Staffmatch recrute un(e) boucher(ère) expérimenté(e) ou qualifié(e) pour rejoindre le rayon boucherie de l'un de ses clients en grande distribution !
🔪 Au quotidien, vos missions seront :
🥩 Réaliser la découpe, le désossage, le parage et la préparation des différentes pièces de viande.
✨ Préparer et présenter les produits pour garantir un rayon attractif et de qualité.
🛒 Assurer la mise en rayon, le réapprovisionnement et le suivi de la fraîcheur des produits.
😊 Accueillir, conseiller et fidéliser les clients grâce à votre expertise et votre sens du service.
🧼 Appliquer les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.
🧽 Entretenir votre poste de travail et votre matériel afin de garantir un environnement propre et sécurisé.
⏰ Horaires et conditions
📄 Temps plein : 35 heures par semaine.
🌅 Horaires variables selon le planning du magasin, avec des prises de poste possibles dès 5 h ou 6 h le matin.
🗓️ Travail le samedi indispensable. Des dimanches et jours fériés peuvent également être travaillés selon les ouvertures du magasin.
🔄 Flexibilité et disponibilité attendues pour s'adapter aux besoins de la grande distribution.
Le profil recherché
🔪 Vous avez une formation en boucherie et/ou une expérience réussie sur un poste similaire.
🥩 Vous maîtrisez les techniques de découpe et connaissez les différents morceaux de viande.
💪 Vous êtes dynamique, soigneux(se) et appréciez le travail bien fait.
⏱️ Vous êtes ponctuel(le), rigoureux(se) et organisé(e).
🤝 Vous aimez travailler en équipe et avez le sens du contact client.
🧼 Vous appliquez scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
📅 Vous êtes disponible pour travailler le samedi et vous adapter aux horaires de la grande distribution.
Compétences requises
- Sens du relationnel
- Gestion de la chaîne d'approvisionnement
- Mise en rayon
- Norme QHSE
- Rigueur et méthode
- Transformation des produits bouchers
- Fidélisation des clients
- HACCP
- Normes d'hygiène