#Hrtnice2026 Pizzaïolo H/F - France Travail

Pour un établissement niçois semi-gastronomique situé à deux pas de la place Massena, vos principales missions consisteront à :
- Préparer et réaliser les pizzas selon la carte de l'établissement.
- Assurer la mise en place quotidienne (pâtons, garnitures, sauces).
- Gérer la cuisson au four et le respect des temps de service.
- Veiller à la qualité, régularité et présentation des pizzas servies.
- Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer à la gestion des stocks, rotations et commandes.
- Maintenir le poste de travail propre et organisé.
- Travailler en coordination avec la brigade cuisine et le service.
- S'adapter aux forts volumes en période estivale.

1 Poste non logé à pourvoir.

Horaires en coupure 5j/7.

Experience: 2 An(s) - A minima sur un poste identique

Compétences: Former une pâte à pizza,Cuire une pizza au four

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle