Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restauration H/F - France Travail

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Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restauration H/F France Travail · Nice - 06 · CDI

Les missions du poste


Pour un établissement à la cuisine traditionnelle situé à deux pas de l'avenue Jean Médecin vous serez en charge de'/d :

- Effectuer le service en salle de restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle.
- Écouter les clients et répondre à leurs questions.
- Présenter l'addition à la demande du client.
- Prendre congé du client à son départ.
- Réaliser la mise en place.
- Assurer le nettoyage des locaux et du matériel.
- Vérifier la vaisselle et les couverts.
- Dresser les tables.
- Accueillir et accompagner du client.
- Présenter la carte des mets.
- Proposer les suggestions du jour.
- Prendre des commandes.
- Conseiller au client dans ses choix.
- Établir une commande manuelle ou électronique.
- Présenter la carte des vins.
- Annoncer ou transmettre des commandes en cuisine.
- Conseiller sur les vins et boissons.
- Débarrasser et dresser les tables.

Vous serez également amené/e à travailler en cuisine pour:

- Aider à l'assemblage des plats servis en cuisine.
- Aider au nettoyage de la cuisine.
- Aider à la plonge.

Etablissement fermé samedi et dimanche.

Vous travaillez exclusivement le soir de 18h00 à 22H00 ou 23h00.
Repos samedi et dimanche.

Fermé les jours fériés et pour les vacances de Noël.

Notions d'anglais souhaitées.

Prise de poste immédiate

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Préparer, assembler des plats simples,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Compétences requises

  • Conseils clientèle
  • Compétences ménagères
  • Conseils en vin
  • Service en salle
  • Encaissement
  • Plonge
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