Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - Kumano

Restaurant traditionnel japonais familial recherche son ou sa serveur(se) en contrat à durée indéterminée à temps plein (35 heures par semaine). Travail en coupures 11h - 15h/18h30 - 22h30 du mardi au samedi. 2 jours de repos consécutifs. 50 à 80 couverts par service. Vous travaillerez en équipe de 3 personnes avec la gérante du restaurant et en binôme avec un(e) autre serveur(se) en salle.

Vous prendrez en charge :

L'accueil et le conseil à la clientèle
La prise de commandes
Le service en salle
La mise en place et l'entretien de la salle
La préparation occasionnelle des boissons
L'encaissement en carte bleue

Avoir un bon niveau de chinois ou japonais serait un plus.

Vous pouvez adresser votre CV par mail de préférence ou vous présenter avec votre CV aux horaires d'ouverture.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table

Langues: Chinois (Mandarin) souhaité,Japonais souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

• Conseils clientèle
• Prise de commandes
• Service en salle
• Japonais
• Encaissement
• Chinois
• Mandarin