Les missions du poste
Le groupe Domino RH se distingue depuis 26 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.
Avec 850 collaborateurs permanents, 250 agences/cabinets en France et à l'étranger et 450 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recrutement se structurent en branches : tertiaire « Staff », médico-social « Care », BTP, Transport Logistique, Industrie « Missions » ainsi que le réseau « Toma Intérim » et 4 marques de cabinets spécialisés. À cela s'ajoute une offre de diversification RH « Ascenso Conseil » : portage salarial, formation, évaluation, management de transition.DOMINO RH NICE recherche, pour l'un de ses clients basé dans le Vieux-Nice, un Chef de partie (H/F) spécialisé sur le point chaud dans le cadre d'un CDD pour les mois d'août et septembre.
Vous intégrez un restaurant dynamique où le rythme en coupure et la saison estivale demandent rigueur, organisation et esprit d'équipe.
Vos missions :
- Assurer la mise en place et la production des préparations sur le poste chaud
- Garantir la qualité des plats servis dans le respect des standards de l'établissement
- Gérer votre poste en autonomie pendant les services
- Participer au bon fonctionnement général de la cuisine et à la coordination avec l'équipe
Le profil recherché
Profil recherché :
- Expérience confirmée sur un poste de Chef de partie ou équivalent
- Maîtrise du travail en rythme soutenu et en coupure
- Connaissances en cuisine chaude ; expérience pizza appréciée mais non obligatoire
- Rigueur, rapidité d'exécution et esprit d'équipe
salaire: 3000EUR brut mensuel en 43 heures semaine - repas sur place - jours de repos flexibles
Compétences requises
- Autonomie
- Management d'équipe