Boulanger - Boulangère H/F - les Petits Pains de Mediterranee

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Boulanger - Boulangère H/F les Petits Pains de Mediterranee · Nice - 06 · CDI

Les missions du poste


Vous évoluerez au sein d'une boulangerie artisanale, vous aurez pour missions :
- Préparation des pâtes, pétrissage et façonnage. Pour pains, pains spéciaux, baguettes, baguettes tradition et pains viennois.
- Entretien et nettoyage de votre poste de travail
Prise de poste début novembre.
Vous travaillerez du lundi au samedi. Vos horaires : 15h-19h ou 16h-20h

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Compétences requises

  • Réactivité
  • Pétrissage
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